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Hölzig Schaf. ca 600g

Kategorie:
Kuhmilch, Weichkäse
SKU (Artikelnummer):
1012
Preis:
€30,00
Herkunftsland:
Schweiz
Käseart:
Weichkäse
Region:
Toggenburg
Geschmack:
Natürlich
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Nicht auf Lager
Beschreibung

Dieser Schafweichkäse wird in eine frische Fichtenrinde aus dem Toggenburg eingebunden. So kann der Käse sein kräftiges würziges Aroma und mit dem typischen harz Geschmack optimal bei der Reifung entfalten.

Allergene: Milch

Lagerung: 5 Wochen

Fettgehalt: min. 55 % FiT

Enthält: Schafmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab