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Le Galait . ca. 160 Gramm (€ 55,63 * / 1000 Gramm)
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Kategorie: |
Weichkäse, aus Rohmilch |
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SKU (Artikelnummer): |
1014 |
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Preis: |
€8,90 |
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Herkunftsland: |
Schweiz |
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Käseart: |
Weichkäse |
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Region: |
Rougemont |
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Geschmack: |
Natürlich |
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Beschreibung
"Le Galait" ist ein der Käserin Agnès Beroud, der in St-Imier (Berner Jura) in exklusiven Mengen (1-2 mal pro Woche), hergestellt wird. So wie er ausschaut, schmeckt er auch: perfekt gereift! Die Rohmilch für diesen herrlichen Käse kommt vom Mont Crosin (> 1000 M.ü.M), ist silofrei und Bergmilch zertifiziert.
Fettgehalt: min. 45 % FiT
Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab
Laibgröße: 160 Gramm
Allergene: Milch